Вина Сицилии: волшебство в бокале

Говоря о Сицилии и о том, что обязательно необходимо попробовать, пребывая на острове, нельзя не сказать про вина Сицилии. Про них можно много рассказывать, но все равно того вкуса, аромата и ощущения, которое Вы получите, попробовав вина Сицилии, передать не получится.

Не смотря на то, что виноделие на острове насчитывает не одну сотню лет, местные мастера не устают радовать туристов и настоящих ценителей вина новыми сортами и вкусами. подробнее»

Кухня Сицилии

Кухня СицилииСицилия – это настоящий рай для гурманов. Приготовление пищи на острове целое искусство. Принято считать, что сицилийская кухня является аналогом итальянской. Это утверждение не совсем верно. Историческое прошлое, полное завоеваний, оказало большое влияние на гастрономические пристрастия сицилийцев.

Первыми завоевателями острова стали сикулы. Они оставили в наследство лишь название – Сицилия, сохранив нетронутой кухню местных жителей. Обычно на столе сицилийцев были морепродукты и овощи. Столетия разрухи, запустения и бедноты подтолкнули жителей Сицилии изобрести самые разнообразные рецепты приготовления овощных блюд. подробнее»

Опубликованные позже »